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這是很久之前在TLC看到傑米奧利佛的烘烤馬鈴薯作法。也是他自己很喜歡的料理方式~吃起來口感幾乎就是一般早午餐店家提供的配菜烘烤馬鈴薯~

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只要簡單幾個步驟,便可做出Jamie Oliver所說的外脆內鬆軟的口感了!!!

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