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蘋果的人生好翻轉,本來人家好好的是中規中矩的蘋果派~

結果1880年左右有個法國廚師叫作Tatin的,不小心讓蘋果在奶油糖漿裡煮焦了,為了補救,快速將派皮覆蓋上並送進烤箱~

誤打誤撞卻讓客人吃了讚不絕,成為了店家招牌~

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