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咳咳~~~這個夏日芒果季節,看著大家分享朵朵開的芒果花。

技癢的媽咪我,也來小試身手看看嚕~

不會很難呢~將芒果花的部分簡單的交錯擺放。還可以順便培養耐心與細心喔~

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ஐ俏媽咪潔思米ஐ

潔思米 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

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  • 傅凱莉
  • 哈囉,你的食譜超棒的,真的是簡單但拿出來大家都會覺得很厲害的甜點,想請問切的時候如何讓最上層的芒果花依舊漂亮ㄋ?是否要刷上層果膠?謝謝
  • 我沒有刷果膠呢~因為很懶得做了,芒果有泡檸檬水比較不會變色,切片的時候用刀子輕輕的往下慢慢前後移動切就比較不會散落了 給您參考喔~ 歡迎常來逛逛~^^

    潔思米 於 2015/07/27 22:44 回覆

  • charmy.huang
  • 好強...太強了....假日來試看看....感謝分享...
  • hannah
  • 你這樣大約用了幾顆芒果呢?
  • 約三顆喔~可能會有剩一點點這樣~^^

    潔思米 於 2015/08/27 20:29 回覆

  • 訪客
  • 請問檸檬水要泡多久呢
    我看你是泡完才切片
    那切後的地方不是就會變黑嗎
  • 我邊切邊泡 不會很久, 從泡在下面的拿出來開始切變~作完了蛋糕都不會變黑呢~給您參考喔~

    潔思米 於 2015/09/19 11:11 回覆

  • 訪客
  • 不是分離式模具也可以嗎? 會不會拿出來就變形?
  • 幕斯滿軟的 倒扣可能沒有辦法 建議還是分離模具喔~^^

    潔思米 於 2016/09/01 19:48 回覆

  • 沙包
  • 請問如果慕斯改成芒果乳酪
    可以放冷凍嗎?
  • aa224770tw
  • 請問一下如果吉利丁換成吉利T粉要加多少呢?謝謝你