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P1710840.jpg 

 

其實這道料理,之前做過類似的版本了~只是當時是用羅勒以及新鮮番茄去入菜。

 

這次改用了油漬番茄,味道風味更上一層,因為媽咪直接使用油漬番茄罐內的橄欖油塗抹在雞皮上。也把油漬番茄還有罐內的香草,蒜片取出來一起和雞腿肉烘烤~

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