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鬆餅是孩子們很喜歡的點心之一~

不論是早午餐,或是下午茶,都可以是百搭的主角~~♪♫

自製的鬆餅粉很簡單而且比起市售的安全許多~

因為最基本的材料就是牛奶,蛋,糖,麵粉,油~這樣~

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ஐ俏媽咪潔思米ஐ

潔思米 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

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  • 汀尼扣
  • 好詳細的教學!立馬筆記
  • 謝謝您來逛逛~我會繼續努力分享的~^^

    潔思米 於 2014/11/25 22:05 回覆

  • 訪客
  • 請問醋是最後加入麵糊裡嗎?為何不能一開始攪拌的時候就加入呢?謝謝!
  • 不好意思 現在才回您~是的,要最後喔~就是放了10-20分後,要下鍋前放入麵糊拌一拌這樣~希望您有成功~^^
    因為如果一開始加入,泡打粉和白醋作用產生空氣,麵糊靜置時空氣就都會跑光了~
    建議最後再加喔~
    但是一開始的靜置應該是要讓麵粉和所有的液體其他成料成分融合這樣,所以也是會有些空氣先跑出的~
    這樣講希望你有了解喔~

    潔思米 於 2014/11/27 23:35 回覆

  • Karen
  • 真的很謝謝你詳細的說明,我今天就來動手做做看,感謝!
  • 不客氣~希望您成功!

    潔思米 於 2014/12/01 19:17 回覆

  • Melody的提琴課
  • 好讚! 想來做做看! 請問同配方適用在鬆餅機上嗎? 謝謝!
  • piaopiaoghost
  • 好詳細喔~等回買材料來製作
    香草精要ㄑ哪裡購買
  • 烘焙材料行有唷~^^~

    潔思米 於 2016/10/13 21:27 回覆